• Zdrowie

    Koktajl inny niż wszystkie

    O cudownych właściwościach pokrzywy już Wam pisałam. To zioło, które wspaniale oczyszcza organizm i przeciwdziała anemii, dlatego jest ma tak zbawienny wpływ na organizm w okresie wiosennym. Dziś chcę się z Wami podzielić kolejnym przepisem na ujarzmienie tego zielonego cudu. Pamiętajcie, że pokrzywę powinniście zbierać do połowy czerwca, gdyż później traci ona swoje właściwości na rzecz kwitnienia. Mój koktajl to nie tylko bomba witaminowa, ale też pyszna alternatywa na śniadanie. W tym koktajlu pokrzywy w zasadzie nie czuć, gdyż główna wyczuwalna nuta smakowa to banan, a następnie kefir. Składniki: duuuża ilość pokrzywy (ciężko jest zważyć świeżą, lekką pokrzywę, ale ja wrzucam około 20-30 gałązek mierzących 15-20 cm lub same czubki…

  • Zdrowie

    Pokrzywa dobra nie tylko na włosy- dlaczego teraz warto ją zbierać?

    Pokrzywę zna każdy z nas i unika jej jak ognia. Niesłusznie, bo świeża, majowa pokrzywa to bogactwo witamin i mikroelementów, które tak bardzo są nam teraz potrzebne. Warto wybrać się w tym miesiącu do lasu czy gdziekolwiek dalej za miasto, z dala od ruchliwych szos i zbierać młode pokrzywy (najlepiej ich czubki i jeszcze przed kwitnieniem), by przyrządzić z nich koktajl- bombę witaminową. Kiedyś piłam napar z suszonej pokrzywy przez wzgląd na włosy, ale jak to z ziołami bywa, trzeba dozować je umiejętnie i nie wszystkim smakują. U mnie to całe gotowanie skrzypopokrzywy nie sprawdziło się, wywar mi nie smakował i za dużo było przy nim zachodu. Co innego młodziutka,…