• Zdrowie

    A na obiad… sałatka z komosą i wątróbką

    Dziś post w pełni kulinarny. Mój najdroższy małżonek zdobył królika wraz z podrobami, a że amatorką wątróbki jestem w domu tylko ja, to prezentuję Wam swoją część obiadu. Bez obaw, mąż i Melania też dostali obiad, tyko każdy co innego. Księżniczka dostała pierś królika, a mąż makaron z jagodami. Najbardziej zadowolony wydawał się być mąż 😉 Ja sprawiłam sobie przepyszną i zdrową sałatkę. Składniki: -wątróbka królika -duża cebula -łyżka oleju/ oliwy/ masła -białe wino -przyprawy wedle uznania (ja dałam dużo chili, trochę pieprzu) -miks sałat z roszponką -pomidory –czarna komosa ryżowa Najpierw podsmażyłam na oleju cebulę pokrojoną w piórka, potem dodałam wątróbkę oraz chili, chwilę smażyłam. Następnie dolałam, na oko,…