-
Zioła, które warto pić
Choć wydawać by się mogło, że piję tylko kawę i czystek, nie jest to jednak prawdą. Ostatnimi czasy jestem maniaczką ziół. Dobieram zioła nie tylko pod kątem samopoczucia, ale także niedoborów minerałów czy pod posiłki, które jadam.
-
Ocet jabłkowy – jak go stosować?
Znacie to powiedzenie? An apple a day, keeps a doctor away. Cenne właściwości jabłek znane są od dawna, ale jest jeszcze jeden, niezwykle wartościowy produkt uzyskiwany z jabłek i posiadający dodatkowe, cenione własności. Ocet jabłkowy.
-
Problem otyłości u dzieci? – kto ponosi za nią winę…
Być może zabrzmi to podejrzanie, ale to, co dajesz dziecku jeść nie jest jedyną przyczyną otyłości czy nadwagi. Oczywiście, większe szanse na wystający brzuszek i nóżki jak paróweczki mają dzieci, które poranek zaczynają od pszennej bułki z kremem czekoladowym czy płatków cynamonowych na mleku z kartonu, ale to w jaki sposób myślicie o jedzeniu (całą rodziną) to klucz do tego, jak w przyszłości będzie wyglądać Wasza pociecha.
-
Jak oczyścić organizm w jeden weekend?
Wiosną zwykle czujemy się przemęczeni, nasza odporność spada, brak nam chęci do życia. Powodem tego jest nie tylko długotrwały brak słońca, na który jesteśmy narażeni zimą, ale także deficyt pełnowartościowych owoców i warzyw, ograniczony kapryśną pogodą ruch i brak przebywania na świeżym powietrzu. Kwiecień to doskonała pora, by oczyścić umysł, odtruć wątrobę i pozbyć się wszelkich toksyn zalegających w naszym organizmie.
-
Ziemia okrzemkowa – skuteczny sposób na detoks
Nie tak dawno wpadło mi w ręce duże, niebieskie opakowanie diatomitu, innymi słowy, amorficznej ziemi okrzemkowej. Początkowo myślałam, że słowo “ziemia” jest tutaj użyte metaforycznie bądź omyłkowo, ale gdy doszukałam się informacji, że ziemia okrzemkowa istotnie jest minerałem (a dokładniej rodzajem skały osadowej), postanowiłam poszperać nieco na temat tego fantastycznego proszku.
-
Spożywczy olej arganowy – must-have w diecie każdej kobiety
O oleju arganowym zrobiło się głośno kilkanaście miesięcy temu, kiedy Europejczycy zafascynowani pięknem Marokanek odkryli jego cudowne oddziaływanie na skórę i włosy. Skąd przywędrował do nas ten drogocenny olej zwany złotem Maroka? Geograficznie rzecz ujmując drzewo arganowe (Argania spinoza) rośnie na południowym zachodzie Maroka- to niewielki obszar, więc możemy sobie wyobrazić jak rzadkie i drogocenne są te drzewa. Rosną one na wysokość do 10 metrów i żyją aż 150-200 lat. Są bardzo ważnym elementem przyrody, gdyż zatrzymują postępowanie pustyni; ich korzenie sięgają nawet do 30 metrów w głąb ziemi i nie dają się porywistym wiatrom, dzięki czemu stanowią zielony mur dla pustyni.
-
Kotlety z tofu i kaszy jaglanej
Nadszedł okres postu, który wszyscy możemy wykorzystać jako okazję do detoksu i oczyszczenia organizmu. Ponieważ na naszym stole mięso gości najwyżej 3 razy w tygodniu, staram się dostarczać rodzinie białka w inny sposób. Tofu czyli twaróg sojowy to niezwykłe bogactwo białka, którym zajadają się wegetarianie. Kasza jaglana natomiast to bomba zdrowia idealna w okresie jesienno-zimowym: wzmacnia odporność, rozgrzewa organizm, wspomaga detoks organizmu, posiada witaminy z grupy B oraz działa odkwaszająco.
-
Działanie witaminy K2 – dlaczego jest tak ważna?
Jako mama miałam bliskie spotkanie z witaminą K, kiedy to karmiąc piersią miałam za zadanie suplementować nią córkę. Obiło mi się też o uszy istnienie witaminy K1, ale obecnie coraz więcej mówi się także o nieco pomijanej i zapomnianej, niesłusznie, witaminie K2.
-
Olej kokosowy- właściwości i zastosowanie
Jest taki tłuszcz roślinny, który potrafi zlikwidować nawracającą łuszczycę, łupież, różne zmiany skórne, błyskawicznie leczy grypę, pomaga w leczeniu próchnicy czy wrzodów żołądka, działa przeciwzmarszczkowo i zapobiega chorobom serca. Tłuszcz ten znany jest w szczególności włosomaniaczkom i jest nim olej kokosowy. Olej kokosowy długo cieszył się złą sławą. Wniknęło to z faktu iż olej jest ten tłuszczem nasyconym, różni się on jednak budową łańcuchów od typowo niezdrowych tłuszczów nasyconych występujących w mięsie czy tłuszczu utwardzonym. Olej kokosowy zbudowany jest bowiem ze średniołańcuchowych nasyconych kwasów tłuszczowych, podczas gdy typowe, niezdrowe oleje zbudowane są z długołańcuchowych nasyconych kwasów tłuszczowych. O co jednak…
-
Witamina C – właściwości, dawkowanie i zaskakująca prawda o jej działaniu
Witamina C, jak każda witamina i mikroelement, nie posiada odpowiedniej ilości badań potwierdzających jej cudowne właściwości. Dlaczego? Dlatego, że wiarygodne badania udowadniające jej szerokie i cenne dla zdrowia właściwości są na tyle drogie, że stać na nie jedynie koncerny farmaceutyczne, którym takich badań… nie opłaca się przeprowadzać. To jednak zupełnie inny aspekt tematu zdrowia i problemu obecnej farmaceutyki.
