Zdrowie

Pasta do chleba na śniadanie

Weekendy są zawsze dla nas czasem wyjątkowym i rodzinnym. Staramy się nie spieszyć i spędzać je przyjemnie dla nas wszystkich. Posiłki również muszą być wyjątkowe, począwszy od śniadań.
Najczęściej jadamy gofry, które serwuje mąż, jajecznicę lub świeże pieczywo z przeze mnie przygotowanymi pastami. 
Nie tak dawno podzieliłam się z Wami jedną z naszych ulubionych past z awokado. Jednak sekret past tkwi w tym, że możemy je tworzyć z absolutnie rozmaitych składników. Od takich na bazie słonecznika (Pasta ze słonecznika z natką pietruszki), natki pietruszki czy soczewicy po bardziej tradycyjne np. oparte na jajach czy białym serze. 
Te, które prezentuję dziś są dziecinnie proste, powinny przypaść do gustu każdemu.
Pasta numer 1:
250 gram białego sera
20 gram parmezanu lub podobnego sera (np. grana padano)
1/2 dowolnej papryki (ja daję czerwoną lub zieloną)
połowa małej cebuli
100 gram prażonych orzechów
Wszystko mielimy/blendujemy na w miarę gładką masę. Pycha!
Pasta numer 2:
Składniki:
3-4 jaja 0PL ugotowane na twardo
połowa średniej cebuli lub pół pęczka szczypiorku
350 gram sera białego
łyżka kwaśniej śmietany
awokado (opcjonalnie- na zdjęciu bez awokado, ale później robiliśmy z jego dodatkiem i była nieporównywalnie lepsza)
przyprawy do smaku (u mnie czarny pieprz)
Wszystkie składniki miksujemy na dowolnie gładką masę- w zależności od preferencji.
Smacznego!

40 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *